Dolci/ lievitati

Brioche quattro e quattr’otto

La scorsa settimana avevo fatto questa brioche coinvolta dalla viralità della ricetta di Paoletta

Poichè buonissima e i miei ragazzi mi avevano chiesto di rifarla, ho optato per una piccola variazione, ho aggiunto un cucchiaio di cacao amaro ad una parte dell’impasto e stavolta ho realizzato un intreccio nodo d’amore seguendo questo video tutorial


Per la ricetta base cliccate qui Brioche quattro e quattr’otto

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